游牧厨师

做「鸭餐」的野生游牧厨师

约着见铁皮鸭那天，她刚去一个空间为10个人做了一桌菜，凉菜、甜品和汤是提前准备的，热菜需要现场炒，“每个空间有的东西不一样，有时候需要自己带锅，调料、食材肯定是要自己带的，为了避免遗漏，我会做好表格，写好要带的大大小小的东西。这次忘了带头天晚上腌的豉汁排骨，到